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串烤香菇串的做法

2019年05月15日 栏目:汽车

串烤香菇串的材料:鲜香菇4朵,沙拉笋20公克,鸡肉丸子馅80公克,太白粉适当,萝卜泥适当,串烧酱少量串烤香菇串的做法:1.香菇去

串烤香菇串的材料:

鲜香菇4朵,沙拉笋20公克,鸡肉丸子馅80公克,太白粉适当,萝卜泥适当,串烧酱少量

串烤香菇串的做法:

1.香菇去蒂切除洗净沥干,于伞面部分涂上薄薄1层太白粉;沙拉笋洗净后切粗丁状备用。

2.鸡肉丸子馅与沙拉笋丁混合均匀备用。

3.将作法1的香菇以竹签串起,再取适当馅料填入香菇内。

4.热1烤架,将作法3的香菇串馅料部位朝上烤至上色后,再翻面涂上适当串烧酱,重复此动作至肉馅熟、酱汁入味便可。

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