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小炒西葫条的做法

2019年05月15日 栏目:健康

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西葫芦洗净,切成小细条

蒜剁成末

将西葫芦条放进1个碗里,加少许盐,杀出水份

然后用手攥出水份,放盘备用

锅里放适当油,油热后将西葫芦条放进锅里煸炒1分钟

然后把蒜末倒进锅里继续煸炒1分钟,出锅前加入盐,少量糖提鲜便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

由于西葫芦含水份较多,所以可以事前用盐将水份杀出来,这样炒出来的菜就不会水水的了

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